Решаем извечный вопрос "Что приготовить на обед или ужин?": составляем своё меню или просто выбираем любое блюдо из списка и смотрим, какие ингредиенты нужны для его приготовления. Меню составляю из расчета, что одного блюда хватит в среднем на пару дней!
Полный перечень продуктов, необходимых для приготовления всех блюд из меню месяца. В зависимости от наличия тех или иных продуктов можно редактировать список для их закупки в магазинах.
Говядина - 1,6-2 кг
Антрекот из говядины - 2-4 шт
Голени куриные - 0,8-1 кг
Филе куриное - 3,5 кг
Бульон куриный - 300 мл
Куриные котлеты - 4 шт
Фарш говяжий или свино-говяжий - 0,5-0,6 кг
Тушенка говяжья - 2 банки
Горбуша потрошенная - 2 шт
Стейки из красной рыбы - 4-8 шт
Картофель - 6-8 кг
Морковь - 7 шт - 0,6-1 кг
Свекла - 1-2 шт - 0,5 кг
Лук репчатый - 14-15 шт - 1,5-2,2 кг
Лук красный - 2-3 шт
Помидоры - 7 шт
Капуста - 0,3-0,4 кг
Чеснок - 4-5 головки (22 зуб.)
Шампиньоны свежие - 0,7-0,8 кг
Петрушка, кинза, укроп, лук зеленый - по 5-6 веточек