Меню октября 2025

Решаем извечный вопрос "Что приготовить на обед или ужин?": составляем своё меню или просто выбираем любое блюдо из списка и смотрим, какие ингредиенты нужны для его приготовления.
Меню составляю из расчета, что одного блюда хватит в среднем на пару дней!

Итоговый список продуктов

Полный перечень продуктов, необходимых для приготовления всех блюд из меню месяца. В зависимости от наличия тех или иных продуктов можно редактировать список для их закупки в магазинах.
  • Курица (любая часть) - 1 кг

  • Картофель - 20 шт - 2-2.5 кг

  • Морковь - 9-10 шт - 1.5-2 кг

  • Лук - 9-10 шт - 1.5-2 кг

  • Сыр твердый или полутвердый - 1.25 кг

  • Масло сливочное - 150 г

  • Мука - 350 г

  • Яйца С1 - 12 шт

  • Лапша Паутинка - 100-150 г

  • Масло растительное - 380 мл

  • Соль

  • Филе минтая - 1-1.2 кг

  • Сметана - 700 г

  • Сливки - 800 мл

  • Перец болгарский - 4 шт

  • Помидоры - 2.2 кг

  • Спагетти - 300 г

  • Ветчина - 280-300 г

  • Приправа Магги для Карбонары

  • Говядина - 1,65 кг

  • Свекла - 1 шт

  • Томатная паста - 175 г

  • Капуста белокочанная - 250-300 г

  • Заправка для борща Магги

  • Лавровый лист

  • Творог 5% - 400 г

  • Корица молотая - 1 ч.л.

  • Сахар

  • Зелень: петрушка, укроп, лук зеленый

  • Фасоль стручковая - 150-200 г

  • Лук красный - 5 шт

  • Кунжут - 10 г

  • Пельмени - 300-350 г

  • Фаршированные перцы - 4-6 шт - 1 кг

  • Чеснок - 5 головок

  • Свинина - 2.2 кг

  • Уксус 6%

  • Фарш свино-говяжий - 0.5 кг

  • Листы лазаньи - 1 упаковка

  • Молоко - 600 мл

  • Мускатный орех

  • Прованские травы

  • Куриные бедра - 1 кг

  • Маринад для курицы Махеев

  • Манная крупа - 50-60 г

  • Майонез - 80-100 г

  • Горчица - 1 ч.л.

  • Маринованные огурцы или корнишоны - 12-16 шт

  • Дрожжи - 7 г - 1 пакетик

  • Сыр Сулугуни - 300 г

  • Сыр Адыгейский - 400 г

  • Сосиски молочные/сливочные или вареная колбаса - 150-200 г

  • Колбаса варено-копченая - 150-200 г

  • Маслины - 30-50 г

  • Рис белый - 150 г

  • Хмели-сунели - 3-5 г

  • Кориандр молотый - 3-5 г

  • Филе индейки - 0.5 кг

Экономика кухни

Здесь размещены сведения о ценах на продукты в конкретные месяцы, когда производился закуп, а также общий анализ изменения цен на основе имеющейся информации. Цены актуальны для г. Омска, потому могут разниться с другими районами и областями РФ.
Made on
Tilda