Меню февраля 2026

Решаем извечный вопрос "Что приготовить на обед или ужин?": составляем своё меню или просто выбираем любое блюдо из списка и смотрим, какие ингредиенты нужны для его приготовления.
Меню составляю из расчета, что одного блюда хватит в среднем на пару дней!

Итоговый список продуктов

Полный перечень продуктов, необходимых для приготовления всех блюд из меню месяца. В зависимости от наличия тех или иных продуктов можно редактировать список для их закупки в магазинах.

  • Говядина - 1 кг

  • Говяжья вырезка - 1 кг

  • Свинина - 1 кг

  • Копченые свиные ребрышки - 250-300 г

  • Бекон - 200-250 г

  • Филе куриной грудки - 1 кг

  • Филе индейки - 0,4-0,5 кг

  • Голени или бедра куриные - 0,8-1 кг

  • Фарш куриный - 0,5-0,6 кг

  • Сосиски варено-копченые - 250-300 г

  • Колбаса варено-копченая - 200-250 г

  • Сосиски - 6-7 шт - 300-400 г

  • Сардельки говяжьи - 10 шт - 0,8-1,0 кг

  • Картофель - 37 шт - 7-8 кг

  • Морковь - 20 шт - 1,5-2 кг

  • Свекла - 1-2 шт - 0,5 кг

  • Лук репчатый - 9 шт - 1-1,5 кг

  • Перец болгарский - 2 шт

  • Помидоры - 5-6 шт

  • Огурцы - 1-2 шт

  • Капуста - 1,25-1,5 кг

  • Чеснок - 3-4 головки (15-16 зуб.)

  • Шампиньоны свежие - 150-200 г

  • Свежие или замороженные грибы - 250-300 г

  • Петрушка, укроп, лук зеленый - по несколько веточек

  • Шпинат - свежий или замороженный

  • Масло сливочное - 180-200 г

  • Сыр твердый или полутвердый - 400 г

  • Сыр плавленый типа "Дружба" - 70-75 г

  • Моцарелла - 100-120 г

  • Сметана - 450 г + по мере необходимости

  • Майонез - 5 ст.л. - 250 г

  • Кетчуп - 2-3 ст.л. - 80-150 г

  • Яйца С1 - 10 шт

  • Лапша для лагмана - 200-300 г

  • Лапша паутинка - 130-150 г

  • Мука - 0,5 кг

  • Лаваш - 4 шт - 1 упаковка

  • Разрыхлитель - 1 упаковка

  • Томатная паста - 300-400 г

  • Рис белый - 120-150 г

  • Перловка - 80-100 г

  • Булгур - 160-200 г

  • Горох желтый колотый - 150-200 г

  • Крупа манная - 3 ст.л.

  • Масло растительное - 0,5-0,7 л

  • Масло оливковое - 0,1 л

  • Заправка для борща Магги - 1 упаковка

  • Приправа Суп гороховый с копченостями - 1 упаковка (по желанию)

  • Маринад Махеев для курицы - 1 упаковка

  • Огурцы маринованные - 5-6 шт

  • Маслины без косточек - 1 банка

  • Вяленые помидоры - 1 банка - 4-6 шт

  • Фасоль белая консерв. - 1 банка - 400 г

  • Томаты в собственном соку - 1 банка - 350-400 г

  • Соль

  • Сахар

  • Перец черный молотый

  • Лавровый лист

  • Приправа для картофеля - 1 упаковка

  • Приправа "Итальянские травы" - 1 упаковка

  • Паприка - 1 упаковка

  • Куркума- 1 упаковка

  • Паприка сладкая молотая - 1 упаковка

  • Кунжут - 1 упаковка

  • Соевый соус - 120-150 мл

  • Горчица - 2 ст.л.

  • Мёд - 2-3 ст.л.

  • Уксус 70% - 2 ст.л.

Made on
Tilda